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お好み焼き&焼きそばパーティー!

こんにちはニコニコアロハデイサービスやしの木の服部ですニコニコ

今回は昼食レクリエーションの様子をご紹介させて頂きますニコ

 

我らがアロハやしの木では、何度となく登場する

大活躍のホットプレートを使っての調理となりますウインク

 

今回のメニューは、お好み焼き焼きそば

それとゆかりのおにぎり卵スープです照れ

用意させて頂いた材料は、

お好み焼き粉、焼きそばの麺、卵、キャベツ、ネギ、豚肉(肩ロース)、エビ(冷凍)、

天かす、紅ショウガ、ゆかり、かつお節、青のりですニコ

 

準備が出来たらフロアでは、

利用者様の前でお好み焼き焼きそばを焼いていきますメラメラ

お手伝いする気満々で、油跳ねに準備万端の利用者様ですウインク

このままスズメバチ退治にでも行けそうなほどですおねがい

お好み焼きホットプレート全面に広げて焼いていきますニコニコ

 

具材の豚肉エビはキッチンのフライパンで焼いたメラメラ物を乗せますウインク

焼きそばは、豚肉エビホットプレートで軽く火を通して、キッチンのフライパンと二つに分けてからキャベツを混ぜていきますウインク

 

お好み焼きが焼けてきましたら、4等分に切って、ひっくり返しますニコニコ

1枚目はキレイにホットプレートの上に収まっていましたが、

2枚目の時は少しはみ出してしまいましたねびっくり

焼きそばの方も、具材などが混ざったらソースを混ぜて炒めて完成ですおねがい

お好み焼きも完成の様で、ソースマヨネーズをかけてご満悦の施設長照れ

お好み焼き焼きそばが完成しましたら、お皿に取り分けて、キッチンで作っておりましたゆかりおにぎり卵スープと一緒に配膳していきますおねがい

みなさん、熱々メラメラお好み焼き焼きそばを美味しそうに召し上がられ、中には2回もお好み焼きをお替りされる方もおられましたてへぺろ

 

お食事が終わり、片付けが済んでも、しばらくはソースのにおいに満たされていたアロハやしの木でしたウインク